Среда , 22 сентября 2021
Главная / Питание / Чем опасны пестициды в овощах и фруктах

Чем опасны пестициды в овощах и фруктах


Ожирение вызывает на нашей планете почти 5 млн преждевременных смертей каждый год. Пестициды во фруктах и овощах могут стать причиной набора лишнего веса, но этим их опасности не исчерпываются. 
 
Насколько вредны пестициды в овощах и фруктах? Все мы прекрасно знаем, что эти химические вещества, используемые при выращивании урожая для защиты от вредителей, наносят ущерб не только колорадскому жуку, но и человеку. Пестициды могут спровоцировать самые разные недомогания от диареи до серьезных пищеварительных осложнений. В ходе недавнего исследования было доказано, что широко используемый пестицид хлорпирифос может отвечать за глобальную эпидемию ожирения. 
 
Данный пестицид снижает процесс сжигания калорий в организме, или индуцированный диетой термогенез. Это процесс заставляет организм накапливать лишние калории, что приводит к ожирению. Исследователи сделали это открытие после изучения 34 широко используемых пестицидов и гербицидов в клетках коричневого жира и тестирования эффекта воздействия хлорпирифоса на мышей, находящихся на высококалорийной диете 
 
Авторы исследования подчеркивают, что коричневый жир — это метаболическая печь в организме человека, которая сжигает калории, в отличие от обычного жира, используемого для их хранения. Коричневый жир генерирует тепло и предотвращает откладывание калорий про запас. Он активируется во время холода и во время еды. Изменения в образе жизни, связанные с питанием и физическими упражнениями, редко приводят к устойчивой потери веса. Вполне возможно, что хлорпирифос внутренне выключает ту самую метаболическую печь, пишет The Health Site.

Источник

Смотрите также

Врач объяснила, какое употребление кофе является неправильным

Врач рекомендует не иметь привычки употреблять кофе на пустой желудок. Если кто-то начинает день после …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *